发布时间：2023年09月01日 来源：湖南省发展和改革委员会zl尊龙凯时集团官网 阅读：358次
据监测，本周全省重要民生商品市场供应货源充足，价格总体稳定，30类重要民生商品周环比价格12涨6跌12平，涨跌幅度均不大。其中，粮油价格稳定；生猪、仔猪、鲜猪肉价格微跌；牛羊肉、禽、蛋、鱼整体微涨；蔬菜价格以略涨为主，水果价格微有涨跌。具体情况如下：
一、粮油价格平稳
早籼米、晚籼米、粳米集市平均价格分别为每500克2.28元、2.61元、2.85元，较上期、上月同期均持平；较上年同期分别上涨1.79%、持平、上涨0.71%。
桶装花生油（5升）、桶装大豆油（调和油、5升）、桶装菜籽油（5升）、桶装大豆油（5升）集市平均价格分别为每桶145.08元、63.03元、73.51元、57.90元，较上期、上月同期均持平，较上年同期分别上涨1.29%、下跌1.58%、上涨0.64%、下跌1.06%。
二、生猪、仔猪、鲜猪肉价格微跌
据监测，在前段时间猪价上涨的基础上，近期市场消费需求增长乏力，加之养殖户猪源供应饱和，本周我省生猪、仔猪、鲜猪肉价格均略有下跌，但跌幅不大，猪价尚在当前价位震荡拉锯。本周生猪、仔猪、鲜猪肉（精瘦肉）集市平均价格分别为17.56元/公斤、18.02元/500克、14.88元/500克，较上期分别下跌0.17%、1.85%、0.07%；较上月同期分别上涨15.07%、下跌0.88%、上涨15.35%；较上年同期分别下跌24.64%、30.32%、21.89%。本周二等玉米市场批发均价3.23元/公斤，猪粮比价为5.44。
三、牛羊肉、禽、蛋、鱼价格整体微涨
鲜牛肉（去骨）、鲜羊肉（带骨）集市平均价格分别为每500克47.68元、40.95元，较上期均上涨0.42%；较上月同期分别上涨0.10%、0.61%；较上年同期分别下跌4.45%、8.96%。
鸡肉（白条鸡开膛上等）、鸡蛋（鸡场蛋）集市平均价格分别为每500克13.11元、6.84元，较上期分别上涨0.61%、持平；较上月同期分别上涨1.47%、3.79%；较上年同期分别下跌1.72%、上涨1.48%。
草鱼、鲤鱼集市平均价格分别为每500克8.70元、8.57元，较上期、上月均分别上涨0.23%、0.59%；较上年同期分别下跌6.25%、0.58%。
四、蔬菜价格以略涨为主，水果价格微有涨跌
入秋后，我省天气逐渐转凉，蔬菜正值夏秋换季时期，生产逐步进入淡季，价格有所上涨，但市场供应稳定。据监测，本期监测的7类蔬菜5涨2跌。其中，大白菜、黄瓜、茄子、西红柿、青椒价格上涨，分别为每500克2.17元、3.10元、2.91元、3.57元、3.23元，较上期分别上涨2.84%、13.55%、5.43%、0.85%、5.90%；较上月同期分别上涨2.84%、上涨27.05%、上涨11.92%、下跌0.83%、上涨11.00%；较上年同期分别下跌2.25%，下跌26.37%、下跌20.05%、上涨1.42%、下跌29.17%。白萝卜、南瓜价格下跌，分别为每500克1.63元、2.09元，较上期分别下跌1.21%、0.48%；较上月同期分别下跌1.81%、8.33%；较上年同期分别下跌14.66%、4.13%。
监测的3类水果价格微有涨跌。苹果（红富士一级）、香蕉（国产一级）、西瓜（地产主销一级）集市平均价格分别为每500克6.29元、3.59元、1.99元，较上期分别下跌0.16%、上涨0.56%、上涨0.51%；较上月同期分别上涨1.13%、下跌1.91%、下跌14.59%；较上年同期分别上涨6.61%、上涨1.41%、下跌18.78%。
五、液化气、蜂窝煤价格平稳
液化气、蜂窝煤集市平均价格分别为每公斤9.29元、每百公斤103.40元，较上期均持平；较上月同期分别上涨0.76%、持平；较上年同期分别持平、上涨0.65%。
附件：2023年8月28日至9月1日重要民生商品价格监测表（集市）
