发布时间：2020年06月23日 来源：桂东县中小企业公共服务平台 阅读：270次
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桂东县地处罗霄山脉腹地，拥有得天独厚的地理优势。夏无酷暑，冬无严寒，温暖湿润，四季分明，享有“天然氧吧、自然空调”的美誉。
桂东县高隆仙酒业有限责任公司，始建于2018年3月。公司位于山清水秀的沤江镇坪水村，占地面积约2800平方米，总建筑面积约2600平方米。公司主要从事穇子酒的自主研发和生产。
穇子是一种营养价值丰富的养生食材，《中华大辞典》中有记载，穇子"补中益气，厚肠胃"。穇子酒药用价值很高，《本草纲目》记载，穇子又名龙爪粟，鸭爪稗，鸡爪粟。其性味甘温，补中益气，治胃疾病。如果在穇子酒里分别浸泡丁榔果、枸杞、红枣或其它中药，可谓有病治病无病强身，价值倍增。由此可见，穇子酒除了具备酒的特性，更在其独特的药用功能。
高隆仙酒业从源头开始把关，对原材料和辅料都进行严格的质量检验，必须符合安全标准方可入库待用，对生产车间和贮存仓库也有着严格的管理要求。采用传统古法酿造和现代技术相结合的方式，出产的穇子酒口感佳，酒烈醇香，回味无穷。
公司2018年仅生产了15吨产品，得到市场良好的反应后，2019年增加到50吨，2020年预计生产一百吨。公司在不断扩大产能的同时，也在努力提升产品质量。现在已对生产区域及储酒库做全面防腐防潮处理，对生产发酵区域进行全面优化改造，建设完善的研发化验、试验车间，对生产工艺和流程进行全面升级、改造。力争上游，更好地为市场服务，努力打造桂东特色品牌！
